餐廳設(shè)計裝修中應(yīng)注意的問題有哪些？下面卓為裝飾為您介紹：

1.立面和入口區(qū)域的裝修設(shè)計。作為餐廳的面孔，形象的外觀具有強烈的視覺沖擊力，更有可能給人留下深刻印象。它可以直接刺激消費者的消費欲望，將顧客吸引到店面是餐館銷售的重要前奏。在當今競爭激烈的市場環(huán)境中，獨特的外觀理念是餐廳成功的關(guān)鍵。包括正面和標牌廣告在內(nèi)的正面是整個餐廳的主要通道，與接待區(qū)和就餐區(qū)直接相連，應(yīng)寬闊、明亮、光滑。


2.接待區(qū)前廳設(shè)計和等候區(qū)裝飾設(shè)計。這主要是為了歡迎顧客和客人等候、休息和等候的區(qū)域。精品餐廳的接待區(qū)單獨設(shè)置或在包間內(nèi)設(shè)置，有電視、閱讀、保健茶和小景。

3.用餐區(qū)設(shè)計。餐飲功能區(qū)是餐飲空間的主要核心功能區(qū)，是餐飲空間的主營業(yè)務(wù)區(qū)，包括餐廳室內(nèi)空間的規(guī)模、功能布局規(guī)劃、人與人的交叉安排、家具的布置和氛圍的舒適性。這是設(shè)計的重點。


4.支持功能區(qū)空間設(shè)計。支持功能一般指餐館業(yè)務(wù)服務(wù)的配套設(shè)施。如浴室，衣帽間，視聽室，影視廳，書房，娛樂室，臺球室，棋牌室，演出舞臺和游泳池等配套設(shè)施。空調(diào)系統(tǒng)，消防系統(tǒng)，環(huán)保系統(tǒng)供油系統(tǒng)，排煙系統(tǒng)，計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，音響系統(tǒng)，監(jiān)控系統(tǒng)，照明系統(tǒng)等設(shè)備也是配套設(shè)施的要素。


5.服務(wù)功能區(qū)裝修設(shè)計。備用餐廳內(nèi)有工作臺，餐具柜，冰箱，消毒柜，毛巾柜和熱水器，這是存放備用飲料，飲料，桌布，餐具和其他餐具的空間，以及來自餐廳的過渡區(qū)域。生產(chǎn)區(qū)到商業(yè)區(qū)。收銀臺的桌子通常用于結(jié)賬和收錢。它有電腦和票據(jù)打印，收銀機，電話和撥號系統(tǒng)等。商務(wù)臺是一個接待客戶和安排菜肴的地方。有預(yù)訂電話，電腦預(yù)訂和預(yù)訂記錄簿等。酒吧為顧客提供飲料，茶，水果，煙草，葡萄酒等。一般有手術(shù)臺，冰柜，展示柜，酒架和杯架等。


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